取扱品種一覧

私たちが契約している農家さんは下記の14品種ほどを生産しております。
白鳳、白桃だけではなく黄桃も生産しています。 

これらの桃の品種の中から契約農家さんが、その時期に採れる旬な桃を出荷させて頂きます。

  














 

1はなよめ 出荷時期:6月15日〜6月末頃

6月の上旬に一番に出荷される桃です。
サイズは小く小ぶりな桃ですが、桃でも人気の高い白鳳派の種類で味わいは、みずみずしくてジュシーです。

2ちよひめ 出荷時期:6月20日〜7月10日頃

極早生品種で山梨県では、6月中旬から下旬に収穫される一番出回る品種です。
しっかりとした食感がありたっぷりと果汁が含まれ食べた感じは酸味が弱く、甘い品種です。

3日川白鳳 出荷時期:7月1日〜7月末頃

6月下旬〜7月下旬まで収穫でき、果実は濃い紅色で見た目も美しく、食感は酸味が少なく糖度が高めです。
乳白色の果肉は緻密で果汁が多くとても美味しいです。

4加納岩白鳳 出荷時期:7月1日〜7月末頃

7月中旬から8月初旬ごろまで収穫され、食感は、とても甘く果汁が豊富で果肉も緻密で口当たりも良いです。

5御坂白鳳 出荷時期:7月1日〜7月15日末頃

果肉はやわらかで繊維質が多く、果汁が豊富で香りがよく糖度は高く食感は口当たりも良く糖度は高いです。
収穫は7月から中旬頃です。

6早生白鳳 出荷時期:7月15日〜7月末頃

果肉は緻密で果汁は多く口当たりは良いです。

7白鳳 出荷時期:7月〜8月10日頃

肉質は緻密で繊維が少なく果汁がとても多いです。甘みが強く、酸味はあまりなく日差しが強い7月〜8月上旬当たりまで生産されます。

8浅間白桃 出荷時期:7月20日〜8月10日頃

果肉は密度も高く口当たりも良く糖度も高めで果汁も大変多く果実の色も着色が良く綺麗な紅いろです。
外観も優れて左右のバランスも良く見た目も綺麗です。

9麗鳳 出荷時期:7月20日〜8月10日頃

果実は大きく甘く果肉は緻密で一度食べたら病み付きになります。
味は桃らしい芳醇な香りと、糖度が高く果汁も十分に含まれていて美味しいです。

10なつっこ 出荷時期:8月15日〜8月末頃

酸味が少なく甘味が強く果肉はやや硬めですが、果実は大きく甘味がかなりある品種です。

11一宮白桃 出荷時期:7月20日〜8月20日頃

果肉はやらか過ぎず硬過ぎず、果汁が多く食感もとても良く甘味も強くて美味しいです。
サイズは大きくギフト用に用いられます。

12川中島白桃 出荷時期:8月15日〜9月20日頃

サイズは玉が大きく果肉はやや硬めですが、味は甘く生産高も大変多く人気の高い品種です。
果皮は鮮やかな紅色です。

13ゆうぞら 出荷時期:8月25日〜9月15日頃

酸味が少なく、果肉が締まっていますが甘味があり追熟させると、なお美味しくなります。

14ゴールデンピーチ 出荷時期:8月15日〜9月25日頃

ゴールデンピーチは、川中島白桃から偶然生まれた品種です。黄金色をしてい流のは丁寧に袋がけをしているから。
肉質は白桃に近い食感でしっかりとしていますが、甘味が強くジューシーで、適度な酸味があります。